261. مبانی شیمی مواد غذائی
پدیدآورنده : / گردآوری و تدوین جواد کرامت
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- ترکیب
رده :
TX
۵۴۵
/
ک
۴
م
۲
262. مبانی شیمی مواد غذائی
پدیدآورنده : / گردآوری و تدوین جواد کرامت.,کرامت
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی, -- تجزیه و آزمایش, -- ترکیب
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
263. مبانی شیمی مواد غذایی,Principles of food chemistry
پدیدآورنده : گردآوری و تدوین جواد کرامت ,,کرامت. جواد
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی - تجزیه و آزمایش مواد غذایی - ترکیب
رده :
TX
545
/
ک
4
م
2
264. مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
پدیدآورنده : / رسول پایان
موضوع : مواد غذایی- صنعت و تجارت- کنترل کیفی,مواد غذایی- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی- ترکیب
۳ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
265. مجموعه مقالات تکنولوژی غذایی
پدیدآورنده : ایرانمنش، مصطفی، ۱۳۲۹-
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : مقالهها و خطابهها مواد غذایی - تجزیه و آزمایش,مقالهها و خطابهها مواد غذایی - ترکیب
رده :
TX
۵۴۱
/
الف
۹
266. مرجع شیمی و بیوشیمی مواد غذایی
پدیدآورنده : / مولفین مرتضی زمانفشمی...[و دیگران].
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,زیستشیمی, -- تجزیه و آزمایش, -- ترکیب
رده :
TX
۵۴۱
/
م
۴ ۱۳۹۴
267. مکانيسم و تئوري در شيمي مواد غذايي
پدیدآورنده : تاليف دومينک ونگ, مترجم محمد عليزاده خالدآباد
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش مواد غذايي - ترکيب شيمي -- واکنشها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
268. مكانيسم و تئوري در شيمي مواد غذايي
پدیدآورنده : وانگ ، دومينك ، 1947-
موضوع : مواد غذايي - تجزيه و آزمايش=مواد غذايي - تركيب=شيمي - واكنشها
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
269. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: کتابخانه آیت الله حاج شیخ هاشم قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
270. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: مكتبة العلامة الشيخ شوشتري (آستان القدس الرضوية) (خوزستان)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
271. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: كتابخانه آیت الله حاج شيخ عباس تربتي (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
272. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
273. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: مكتبة مسجد الامام الصادق (ع) (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
274. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: مکتبة آیت الله حاج شیخ مجتبی قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
275. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: مكتبة مسجد الرضا (ع) (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
276. مکانیسم و تئوری در شیمی موادغذایی
پدیدآورنده : وانگ، دومینیک، ۱۹۴۷ - م.
کتابخانه: كتابخانه و موزه ملي ملك (طهران)
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- ترکیب,شیمی -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
277. مکانيسم و تئوري در شيمي موادغذايي
پدیدآورنده : / دومينيک ونگ ,وانگ,Wong
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب,شيمي -- واکنشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
و
۳۳۳
م
278. مواد خوراکی
پدیدآورنده : تالیف فتح الله اعلم ,,اعلم. فتح الله
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی - تجزیه و آزمایش مواد غذایی - ترکیب
رده :
TX
545
/
الف
6
م
8
279. هیدروکلوییدهای میکروبی"مروری بر کاربرد، مکانیسم و عملکرد آنها در فرمولاسیونهای غذایی"
پدیدآورنده : / مولفان احسان مقدسکیا، محمد علیزاده، محمد رضایی,مقدسکيا
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : هيدرو کلوئيدها,مواد غذايي,مواد غذايي, -- تجزيه و آزمايش, -- ترکيب
رده :
۵۴۱
/
۳۴ ۵۱۳
م
۷۲۱
ه
280. هیدروکلوییدهای میکروبی"مروری بر کاربرد، مکانیسم و عملکرد آنها در فرمولاسیونهای غذایی"
پدیدآورنده : / مولفان احسان مقدسکیا، محمد علیزاده، محمد رضایی,مقدسکيا
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : هيدرو کلوئيدها,مواد غذايي,مواد غذايي, -- تجزيه و آزمايش, -- ترکيب
رده :
۵۴۱
/
۳۴ ۵۱۳
م
۷۲۱
ه